牧原食品股份有限公司是牧原集團(tuán)旗下子公司。

牧原集團(tuán)始建于1992年，總部位于河南省南陽市，主營業(yè)務(wù)生豬養(yǎng)殖（占營業(yè)收入99%以上），兼有飼料加工、生豬育種、生豬屠宰等業(yè)務(wù)協(xié)同主業(yè)發(fā)展。

牧原集團(tuán)現(xiàn)總資產(chǎn)超1000億元，員工10萬余人，下屬子公司270余家。生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)布局在全國23個(gè)省93個(gè)市197個(gè)縣；旗下牧原股份于2014年1月上市，當(dāng)前市值超過2500億元；2019年出欄生豬1025萬頭，規(guī)模化養(yǎng)殖全國第一。

一、實(shí)施極致環(huán)保，引領(lǐng)養(yǎng)殖發(fā)展生態(tài)化

牧原致力于將環(huán)境保護(hù)融入企業(yè)經(jīng)營發(fā)展各個(gè)環(huán)節(jié)，樹立“零排放-無隱患-無臭氣-減霧霾-碳減排”的“環(huán)保五臺(tái)階”目標(biāo)，構(gòu)建完善的環(huán)境管理機(jī)制，建設(shè)環(huán)保數(shù)字化智能平臺(tái)，提升環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。截止2019年，牧原共獲得規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)糞污處理生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)、規(guī)模化養(yǎng)殖熱循環(huán)恒溫豬舍、沼液儲(chǔ)存防滲池及其防滲層結(jié)構(gòu)等161項(xiàng)環(huán)保技術(shù)國家專利授權(quán)。

牧原堅(jiān)持“減量化生產(chǎn)、無害化處理、資源化利用”的原則，確立“節(jié)——保——用”的生態(tài)循環(huán)理念，打造了“豬養(yǎng)田”的種養(yǎng)循環(huán)模式，將養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的沼液、沼肥進(jìn)行資源化利用，實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖和生態(tài)環(huán)境和諧共生。

二、加快技術(shù)創(chuàng)新，推進(jìn)養(yǎng)豬生產(chǎn)智能化

牧原將大數(shù)據(jù)分析、預(yù)測(cè)及物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)與產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，搭建了覆蓋飼料加工、生豬育種和生豬銷售等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的智能化數(shù)字平臺(tái)。小環(huán)境精準(zhǔn)控制系統(tǒng)、豬群健康管理系統(tǒng)、智能化豬舍報(bào)警系統(tǒng)等創(chuàng)新科技的應(yīng)用，有效提升了生產(chǎn)效率，在產(chǎn)品質(zhì)量控制、規(guī)模化經(jīng)營、生產(chǎn)成本控制等方面具備優(yōu)勢(shì)。截止2019年12月，牧原集團(tuán)獲得國家授權(quán)有效專利208項(xiàng)。

三、實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖，確保豬肉安全精準(zhǔn)化

牧原通過“全自養(yǎng)、大規(guī)模、一體化”養(yǎng)殖模式，形成了集自主研發(fā)、飼料加工、生豬育種、種豬擴(kuò)繁、商品豬飼養(yǎng)、生豬屠宰為一體的完整生豬產(chǎn)業(yè)鏈。一體化養(yǎng)殖模式，讓養(yǎng)殖生產(chǎn)全程可知、可控、可追溯，確保每一頭出欄生豬都符合食品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。